素隠居(もなか)

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素隠居(もなか)

橘香堂 素隠居(もなか)

倉敷の氏神、素隠居を表現しました。

倉敷の氏神である阿知神社の祭礼に翁(じじ)・媼(ばば)の面をつけた素隠居(すいんきょ)が町中に現れます。
素隠居の持っている渋うちわで頭をたたかれると「賢くなる・健康になる」といういわれがありその願いを最中に込めました。柔らかい最中種に小豆のつぶ餡を詰め込みました。

素隠居(もなか)に関する商品情報

商品名
素隠居(もなか)
原材料名
砂糖、小豆、麦芽糖、最中種(もち米)、水飴、砂糖結合水飴、粉末寒天
栄養成分1個当たり
熱量79kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.1g、炭水化物18.3g食塩相当量0.03g※この数値は目安です。
賞味期限
製造日より14日